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lean tools

Come posso calcolare il supermercato?

30 luglio 2010

Qualche giorno fa ho ricevuto nel form Contatti una domanda da parte di amico di Encob Blog Marco, che chiedeva: Come posso calcolare il supermercato per ogni prodotto? Esistono formule matematiche? Avevo già parlato in passato di supermercato, di come viene gestito il materiale, di come viene utilizzato il kanban, di come questo viene calcolato. [...]

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Progettazione booleana

20 luglio 2010
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Torno a parlare dell’argomento gestione della progettazione nelle aziende. Di solito, come viene gestita praticamente la progettazione nelle organizzazioni tradizionali? Il ciclo solitamente è qualcosa di questo tipo: si definisce il progetto si costruisce il diagramma di Gantt che descrive le fasi principali, le risorse e le percentuali di compimento delle varie fasi finite le [...]

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Gestione dei materiali

27 maggio 2010
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Resto sul tema della logistica interna, come proseguimento dell’articolo di ieri. Gestione dei materiali significa la movimentazione dei materiali all’interno di uno stabilimento. In un sistema lean la gestione dei materiali ha un ruolo molto maggiore rispetto ai sistemi tradizionali dove deve solo consegnare i materiali. Il suo ruolo è anche quello di essere il [...]

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Cosa è Milk Run?

26 maggio 2010
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Alcuni di voi mi avete chiesto di spiegare cosa è e come funziona il cosiddetto milk run per la logistica. Il concetto fondamentalmente è molto semplice… Avete presente come si faceva una volta con le bottiglie di latte lasciate davanti alla porta? In pratica, tu vai a consumare il latte e quando la bottiglia è [...]

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Come si fa a raccogliere il know-how?

19 maggio 2010
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Come prima cosa vi chiedo: come definireste il know-how in una organizzazione? La traduzione letterale dall’inglese sarebbe “sapere come”, ossia essere a conoscenza del come viene realizzata una determinata attività. Wikipedia lo identifica come tutte le conoscenze e le abilità operative necessarie per svolgere una determinata attività lavorativa. E poi continua con le definizioni della [...]

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Efficienza vs Efficacia

17 maggio 2010
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Avevo già parlato dell’argomento efficienza in passato. Oggi volevo introdurre anche il concetto dell’efficacia e tradurre il tutto in un esempio pratico. Torniamo a vedere, in termini terra terra, cosa è efficienza e cosa è efficacia? Efficienza: Fare qualcosa o funzionare nella maniera migliore possibile o attualmente conosciuta, con minor sforzo e spreco. Efficacia: Produrre [...]

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Cosa vuol dire EPEx?

12 maggio 2010
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Produrre batch grandi di un prodotto in una cella produttiva rende difficile la fornitura al cliente della varietà di prodotti con tempi brevi di consegna senza tenere gli inventari molto grandi del prodotto finito. Inoltre la creazione di grandi batch tende a moltiplicare la domanda a monte nel processo produttivo per particolari componenti necessari, e [...]

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Quale è il motivo dei fallimenti delle trasformazioni lean?

10 maggio 2010

Qualche giorno fa ho ricevuto la newsletter da Aza Badurdeen, amministratore del sito Learn Lean Manufacturing, dal titolo: Why Lean Fail? Lo stesso articolo me l’ha segnalato anche Ernesto in una email. Allora, quali sono i motivi della non riuscita delle trasformazioni lean? L’autore dell’articolo indica i seguenti: copiare semplicemente dagli altri senza adattare gli [...]

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Cosa è pacemaker?

7 maggio 2010
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In termini lean, chiaramente… Il processo pacemaker, come dice il suo nome, è il singolo processo lungo la linea produttiva che dà il ritmo alla produzione. Non si deve confondere con il collo di bottiglia, che diventa un vincolo in quanto non ha capacità sufficiente per soddisfare la domanda. Avevo già parlato in passato di [...]

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Come funziona e-kanban?

28 aprile 2010

Settimana scorsa MG mi aveva chiesto nei commenti all’articolo Approfondimenti sul kanban come funziona il kanban elettronico, oltre che per la gestione dei processi con i fornitori. Questo articolo è a spiegare a tutti gli interessati cosa è e come funziona questa segnalazione, spesso molto utile nella gestione sia della supply chain sia dei processi [...]

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LS #11: Kanban a due contenitori (2-bin kanban)

27 aprile 2010
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L’altro giorno ho letto un bellissimo articolo su Lean Blog di Mark Graban per come vengono gestite le scorte di vari materiali di consumo negli uffici di Lean Enterprise Institute, con un kanban a due contenitori. Si tratta di una soluzione che può tornarci utile sia nei nostri uffici sia a casa. Vediamo come funziona: [...]

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Iniziativa A3: Ridurre il tempo delle riunioni!

26 aprile 2010
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Il nostro amico Dan Markowitz, che blogga presso il TimeBack Management, insieme a Joe Ely, blogger presso Learning About Lean, stanno organizzando un’iniziativa molto interessante: un esperimento per la comunità lean per un progetto A3 da fare online per capire come andare ad eliminare (o almeno ridurre) lo spreco nelle riunioni, e invitano tutti a [...]

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Risposta al quiz: Checklist!

23 aprile 2010
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L’altro ieri vi avevo fatto la domanda: quale strumento utilizzereste per gestire i progetti negli ambienti di lavoro dove i processi sono molto complessi e richiedono il coordinamento e lavoro di squadra di persone appartenenti alle diverse professioni, e non avete a disposizione il budget per investire in sofisticati software o simili. La risposta è [...]

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Cosa è tsurube?

22 aprile 2010
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Scommetto che non avete mai sentito di questo termine, giusto? O forse qualcuno ha sentito, ma comunque non sa di cosa si tratta. (PS. complimenti a coloro che hanno sentito il termine e sanno anche di cosa si tratta, siete dei sensei… ) Allora, cosa è il sistema tsurube? Per rispondere a questa domanda, mi [...]

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Quiz: Strumento da utilizzare in ambienti complessi

21 aprile 2010
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Oggi volevo proporvi un quiz al quale darò la risposta in un articolo successivo. E’ come un piccolo case study per voi. Rispondete nei commenti all’articolo. La domanda è la seguente: Quale è lo strumento lean da utilizzare per gestire i processi negli ambienti complessi, quali gli ospedali, i siti di costruzione, la progettazione di [...]

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Tabellone di produzione

19 aprile 2010
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L’altro giorno ho parlato con un lettore del blog che mi chiedeva cosa è e come è fatto un tabellone di produzione. Pertanto in questo articolo volevo rispondere a queste due semplici domande e darvi anche un template del tabellone che potete utilizzare (anche opportunamente modificando le parti…) nelle vostre aziende. Immagine da Lean Lexicon. [...]

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LS #9: 5S e Pillole di economia domestica

12 aprile 2010
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Questo è un altro articolo di ing. Ernesto Capozzo (leggete qui i suoi articoli precedenti: 5s e stella a 5 punte di Leonardo e Sistema Qualità, No Burocrazia, con logica Wiki), ma con una sostanziale differenza: questo è stato fatto da un gruppo di persone (me compreso) dove Ernesto serviva come coordinatore – team leader. [...]

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Perché checklist?

7 aprile 2010
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Ho trovato questo veloce botta e risposta con Dan Heath, autore del libro Switch, sul perché dell’utilizzo delle checklist, molto appropriato in funzione di come vengono utilizzate le checklist nel campo di lean thinking. Quale è il motivo perché le checklist possono guidare un cambiamento comportamentale più creativo e innovativo, e risultati migliori? Le checklist [...]

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