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pull e kanban

Tipi di pull

27 agosto 2010
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Come abbiamo già visto in passato, il sistema a trazione (comunemente detto pull) è un metodo in cui le attività a valle segnalano i loro bisogni alle attività a monte, solitamente attraverso qualche segnale in forma di cartellino kanban. Ci sono tre tipi fondamentali del sistema pull: Supermercato: E’ il modello più semplice di pull [...]

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Come posso calcolare il supermercato?

30 luglio 2010

Qualche giorno fa ho ricevuto nel form Contatti una domanda da parte di amico di Encob Blog Marco, che chiedeva: Come posso calcolare il supermercato per ogni prodotto? Esistono formule matematiche? Avevo già parlato in passato di supermercato, di come viene gestito il materiale, di come viene utilizzato il kanban, di come questo viene calcolato. [...]

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Monozukuri e Hitozukuri

26 luglio 2010
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Monozukuri: la capacità di saper fare le cose. Hitozukuri: la capacità di saper plasmare le persone. Come promesso settimana scorsa, non è mancato il report del viaggio alla scoperta dell’Oriente da parte dello staff di Considi, Andrea Pozzan in particolare. Potete leggere un bellissimo racconto (anche gastronomico e panoramico/storico/culturale, oltre che tecnico… ) presso il [...]

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Progettazione booleana

20 luglio 2010
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Torno a parlare dell’argomento gestione della progettazione nelle aziende. Di solito, come viene gestita praticamente la progettazione nelle organizzazioni tradizionali? Il ciclo solitamente è qualcosa di questo tipo: si definisce il progetto si costruisce il diagramma di Gantt che descrive le fasi principali, le risorse e le percentuali di compimento delle varie fasi finite le [...]

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Gestione dei materiali

27 maggio 2010
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Resto sul tema della logistica interna, come proseguimento dell’articolo di ieri. Gestione dei materiali significa la movimentazione dei materiali all’interno di uno stabilimento. In un sistema lean la gestione dei materiali ha un ruolo molto maggiore rispetto ai sistemi tradizionali dove deve solo consegnare i materiali. Il suo ruolo è anche quello di essere il [...]

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Cosa è Milk Run?

26 maggio 2010
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Alcuni di voi mi avete chiesto di spiegare cosa è e come funziona il cosiddetto milk run per la logistica. Il concetto fondamentalmente è molto semplice… Avete presente come si faceva una volta con le bottiglie di latte lasciate davanti alla porta? In pratica, tu vai a consumare il latte e quando la bottiglia è [...]

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Cosa vuol dire EPEx?

12 maggio 2010
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Produrre batch grandi di un prodotto in una cella produttiva rende difficile la fornitura al cliente della varietà di prodotti con tempi brevi di consegna senza tenere gli inventari molto grandi del prodotto finito. Inoltre la creazione di grandi batch tende a moltiplicare la domanda a monte nel processo produttivo per particolari componenti necessari, e [...]

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Cosa è pacemaker?

7 maggio 2010
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In termini lean, chiaramente… Il processo pacemaker, come dice il suo nome, è il singolo processo lungo la linea produttiva che dà il ritmo alla produzione. Non si deve confondere con il collo di bottiglia, che diventa un vincolo in quanto non ha capacità sufficiente per soddisfare la domanda. Avevo già parlato in passato di [...]

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Come funziona e-kanban?

28 aprile 2010

Settimana scorsa MG mi aveva chiesto nei commenti all’articolo Approfondimenti sul kanban come funziona il kanban elettronico, oltre che per la gestione dei processi con i fornitori. Questo articolo è a spiegare a tutti gli interessati cosa è e come funziona questa segnalazione, spesso molto utile nella gestione sia della supply chain sia dei processi [...]

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LS #11: Kanban a due contenitori (2-bin kanban)

27 aprile 2010
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L’altro giorno ho letto un bellissimo articolo su Lean Blog di Mark Graban per come vengono gestite le scorte di vari materiali di consumo negli uffici di Lean Enterprise Institute, con un kanban a due contenitori. Si tratta di una soluzione che può tornarci utile sia nei nostri uffici sia a casa. Vediamo come funziona: [...]

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Cosa è tsurube?

22 aprile 2010
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Scommetto che non avete mai sentito di questo termine, giusto? O forse qualcuno ha sentito, ma comunque non sa di cosa si tratta. (PS. complimenti a coloro che hanno sentito il termine e sanno anche di cosa si tratta, siete dei sensei… ) Allora, cosa è il sistema tsurube? Per rispondere a questa domanda, mi [...]

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Come funziona heijunka?

5 aprile 2010
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Nel’articolo precedente che parlava di heijunka ho spiegato che cosa è questo strumento. Oggi volevo spiegarvi come funziona praticamente. Abbiamo visto in passato come si calcola il takt time della produzione. Il takt time è l’elemento fondamentale da conoscere per poter dimensionare correttamente il heijunka. Inoltre abbiamo fatto vedere come si calcola il numero di [...]

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Toast Kaizen

30 dicembre 2009

Secondo voi, preparare un toast è un’attività semplice che non richiede nessun particolare impegno mentale e non ha senso andarla a migliorare e rendere più efficiente? Questo non lo pensano quelli della GBMP (presidiati da Bruce Hamilton, vincitore del Premio Shingo…) che, attraverso l’esempio del toast kaizen, vogliono dimostrarci l’utilità di lean in qualsiasi attività [...]

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Tipi di inventari

11 dicembre 2009
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Oggi un pò di definizioni fondamentali, presi dal Lean Lexicon della Lean Enterprise Institute. Cosa è un inventario? Inventario è qualsiasi materiale o informazione presente nel flusso di valore tra le varie attività. Inventari fisici possono essere suddivisi per posizione nel flusso di valore e per lo scopo. Così abbiamo, per posizione nel flusso di [...]

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Cosa è heijunka?

7 dicembre 2009
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Heijunka (平準化) è il termine giapponese che indica il livellamento della produzione. E’ una tecnica per prevenire lo spreco di Mura ed è di vitale importanza nelle aziende lean. L’idea generale è di produrre i beni nei processi a monte a un ritmo costante, per permettere lo stesso ritmo costante e prevedibile anche alle operazioni [...]

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Taiichi Ohno e Lean IT

2 dicembre 2009
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Ho trovato un articolo di Keith Swenson che fa un ottimo paragone tra i principi di lean manufacturing, come descritto da Taiichi Ohno nel suo libro Toyota Production System e sviluppo lean di software. Riporto qui alcuni dei passaggi molto significativi tradotti in italiano: Ohno: Fermando la macchina quando si riscontra un problema si forza [...]

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This week on Postilla #8

8 novembre 2009

Questa settimana ho parlato della quarta fase fondamentale di lean thinking: Creazione del sistema a trazione (pull). Racchiude un breve riassunto degli articoli che ho pubblicato su questo blog con le indicazioni e collegamenti verso di essi. Dateci un occhiata… Altri articoli molto interessanti che ho trovato: Una pillola ci salverà? Un brillante articolo della [...]

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Vi spiego perché IKEA è n. 1

23 ottobre 2009
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Perché IKEA è il marchio n.1 nel mondo per la vendita di mobili e accessori per la casa? Ve lo spiego con l’esperienza personale. Mercoledì sono stato all’apertura dell’IKEA a Villesse (GO). Il primo giorno di lavoro, uno si aspetta casini a non finire, clienti insoddisfatti, ritardi nella consegna, attese, qualsiasi altra cosa che di [...]

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